Рейтинг фитоэстрогенов: выбираем лучшие

Побочные эффекты фитоэстрогенов

Те, кто считают растительные БАДы абсолютно безопасными, ошибаются. Прием любого растения в виде таблеток, настоек, блюд имеет свои противопоказания и негативные последствия.

К ним относятся:

• Передозировка. Особенно опасен бесконтрольный прием лицам с различными заболеваниями печени (особенно гепатита С). Излишек гормонов нейтрализуется и выводится именно этим органом. Если он работает неправильно, то возникает гиперэстрогения.
• Аллергические реакции. Сильные аллергены содержатся во многих травах, продуктах питания.
• Снижение активности щитовидной железы.
• Плохо взаимодействуют с противозачаточными средствами, снижая их эффективность.
• Могут снижать усвоение минеральных веществ.

Результаты и обсуждение

В ходе исследования выявлено, что у женщин обеих групп кожа лица умеренно влажная, с тенденцией к сухости, эластичность в пределах нормы, жирность кожи на нижней границе нормы. Показатель гладкости значительно превышал нормальный, что свидетельствовало о неровности кожи. Также выявлено некоторое расширение пор на коже лица и гиперпигментация. Морщины на коже лица можно было охарактеризовать как глубокие (табл. 1).

В результате приема Иноклима достоверно увеличилась эластичность кожи. Так, в группе женщин, получавших Иноклим, эластичность в среднем увеличилась на 8% в сравнении с исходной, в контрольной группе отмечено дальнейшее снижение этого показателя на 4% в сравнении с исходным (см. рисунок), уменьшилась ее сухость: на 40% в зоне щеки и на 46% в области лба. Наблюдали тенденцию к достоверному уменьшению глубины морщин: так, под влиянием Иноклима отмечено уменьшение глубины морщин на 11%, в то время как в контрольной группе лишь на 2%. Расширение пор не носило достоверного характера, однако за счет расширения пор, вероятно, увеличилась жирность кожи, что, по-видимому, связано с активацией работы сальных желез. Следует отметить, что все женщины основной группы отмечали улучшение внешнего вида и состояния кожи.

При исследовании уровня ФСГ отмечена тенденция к его снижению, а также тенденция к повышению уровня эстрадиола в сыворотке крови. В группе контроля динамики ФСГ и эстрадиола не выявлено (табл. 2).

Анкетирование по опроснику САН показало, что под влиянием приема Иноклима у обследованных женщин достоверно улучшилось самочувствие (4,37±0,33 балла до лечения, 5,23±0,4б балла после лечения; р<0,05), активность (4,59±0,2б балла до лечения и 5,05±0,45 балла после лечения;р<0,05) и настроение (4,54±0,25 балла до лечения, 5,50±0,39 балла после лечения; р<0,05). В контрольной группе существенной динамики этих показателей не наблюдали.

Заключение

Полученные нами результаты свидетельствуют, что использование изофлавонов сои улучшает состояние кожи, увеличивая ее эластичность и уменьшая сухость, способствует уменьшению глубины и выраженности морщин. Данный эффект, по- видимому, обусловлен эстрогеноподобным действием, о чем свидетельствует полученная тенденция к снижению повышенного уровня ФСГ и увеличение эстрадиола. Улучшение самочувствия, активности и настроения может быть связано как с эстрогеноподобным действием изофлавонов, так и с субъективной оценкой пациентками своего внешнего вида.

Таким образом, проведенное исследование позволяет рассматривать Иноклим, содержащий изофлавоны сои, как альтернативный подход к профилактике старения и высокоэффективный метод коррекции возрастных изменений кожи.

Список литературы находится в редакции

Е. Л.Турова, Л.И.Королевская,

Общая характеристика продукта

Культурная соя характеризуется неоднородной текстурой стебла. Оно может быть и тонким, и толстым, опущенным вниз под давлением листков или абсолютно голым. Длина взрослого растения варьируется от 15 см до 2 м. Листья опущены вниз, жилкование перистое, форма образуется из 3–9 секторов. Растение дает аккуратный цветок, который окрашен в уникальный оттенок фиолетовой палитры.

Плод выглядит традиционно для бобового растения: вскрывается двумя створками по спинному и брюшному швам, содержит небольшое количество семян (не более 3-х). Бобы приобретают овальную форму, устойчивы к растрескиванию, составляют около 4–6 см. Семена заключены в специальную створку – перикарпий, состоящий из трех слоев. Он защищает внутренность от агрессивной внешней среды и сводит на нет возможность растрескивания. Перикарпий достаточно пластичен, обладает свойством сжиматься и разжиматься при необходимости.

Семенная оболочка бобов гладкая и блестящая, устойчива к жидкостям. Под ней располагаются корешок и почечка. Это основные и самые крупные органы соевого зародыша. Окрашены бобы в один из оттенков желтого, оранжевого, черного, зеленого или коричневого цвета.

Лучшие препараты с Айхерба

Сегодня купить изофлавоны сои можно в аптеке в виде препаратов, однако совершать покупки на сайте Айхерб выгоднее по следующим причинам:

• более десяти наименований БАДов с изофлавонами сои;
• гарантия оригинального качества;
• низкие цены;
• доставка в любую из 150 стран мира.

Лучшие, по отзывам потребителей, БАДы с соевыми изофлавонами  представлены в таблице:

Наименование	Рейтинг потребителей	Кол-во капсул в порции	Кол-во действующего вещества в порции, мг	Количество капсул в упаковке	Цена, $
Количество отзывов	Средний балл
Now Foods, Soy Isoflavones	147	4,4	1	150	120	21,61
Natrol, Soy Isoflavones	98	4,0	5	50	60	6,99
	72	4,4	1	38	120	31,49
	70	3,8	2	40	120	16,62
	31	4,5	1	54	60	21,00

Так выглядит таблетка суперконцентрата изофлавонов от Solgar

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны.   Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Влияние на мужчин

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

Влияние на детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и  Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Что еще надо знать про фитоэстрогены для женщин?

Действие фитоэстрогенов ощущается не сразу. Эффект от их применения накапливается с течением времени, поэтому важно не прекращать прием после первой таблетки или капсулы.
Для более эффективной борьбы с приливами лучше сочетать прием фитоэстрогенов и бета-аланина. Фитоэстрогены уменьшают их тяжесть и длительность, а бета-аланин купирует приступ и предупреждает появление следующих. В качестве удобного варианта можно рассмотреть комплекс Менсе, который содержит сразу и бета-аланин и фитоэстрогены сои, и к тому же дополнен другими полезными веществами, которые улучшают самочувствие при менопаузе (5-гидрокситриптофан нормализует сон и настроение, витамины группы В борются с усталостью, поддерживают выработку собственных эстрогенов).
Фитоэстрогены действуют не одинаково на каждую женщину. Какие из них помогут именно вам, придется выяснять лично. Если ваша знакомая говорит, что ей не подошел какой-то препарат с фитоэстрогенами, это еще не значит, что он не подойдет и вам. Начните, например, с изофлавонов сои, как самых изученных и универсальных фитоэстрогенов. Если в течение месяца не заметите перемен к лучшему, можете попробовать другие.
Фитоэстрогены можно принимать постоянно, а можно курсами в несколько месяцев, делая перерывы.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.

Локальный эффект налицо

Многочисленные экспериментальные данные свидетельствуют, что так называемые
фенольные и стероидные фитоэстрогены имеют прямой локальный эффект на
компоненты цитоплазмы и различные органеллы, например, на митохондрии.

Несмотря на то, что многие растительные экстракты являются источниками
флавоноидов, в частности, кверцетина и кверцетрина, их содержание в
растениях настолько мало, что для достижения эффекта недостаточно простой экстракции
требуются дополнительные манипуляции по очистке и концентрации.

В большинстве же случаев в производимых косметических продуктах эти
вещества находятся в недействующей концентрации. Об этом говорит хотя бы
то, что многие из перечисленных флавоноидов, например, кверцетин, имеют
желтую окраску, и она сохраняется при разбавлении кверцетина до действующей
концентрации, что должно отразиться на цвете косметического продукта.

Известно, что флавоноиды например, кверцетин и рутин, активно используются
в качестве фармацевтических препаратов

Применение флавоноидов в
профессиональной косметике и тем более массовой косметике пока ограничено.
Мы не принимаем во внимание косметические продукты, в которых перечислены
применяемые экстракты растений и в которых действительно содержатся
желаемые флавоноиды, но только они внесены в предлагаемый косметический
продукт не в той форме и концентрации, а значит и заявляемого действия
оказывать не будут

Уход с изофлавонами

Мы уже договорились, что абсолютно безопасны только фитоэстрогены при их наружном использовании. Лучше не рисковать приемом внутрь, пока нет четких и ясных данных, подтверждающих их безвредность при системном действии. Наиболее известны следующие бьюти-продукты с изофлавонами:

универсальный крем для любого типа дермы – PLEYANA Base Skin Cream;

Фото взято из открытых источников

крем для нормальной и сухой кожи круглогодично, для комбинированной – в зимнее время: GI GI NEW AGE Cream. Есть ночной и дневной вариант с SPF 15;

Фото взято из открытых источников

для всех типов дермы, кроме комбинированной — Natura Bisse Essential Shock Intense line.

Фото взято из открытых источников

Чтобы не создавалось впечатление о противопоказанности фитоэстрогенов жирной коже, отметим: растительные изофлавоны позитивно влияют на жирную кожу с высыпаниями, если их триггер – гормональный дисбаланс. Поэтому по рекомендации твоего косметолога некоторые средства могут быть включены в состав комплексной терапии акне.

Показания к использованию

Прием изофлавонов сои может быть полезным при лечении следующих заболеваний и состояний:

1. Рак молочной железы. Те, кто придерживается диеты с высоким содержанием сои в подростковом возрасте, снижает риск развития рака молочной железы в более позднем возрасте.
2. Диабет 2 типа. Было установлено, что употребление соевого белка или ферментированной сои может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом.
3. Диарея у детей. Замена смесей из коровьего молока на соевые составы для кормления младенцев на искусственном питании позволило сократить продолжительность диареи или исключить это явление. У взрослых противодиарейного эффекта выявлено не было.
4. Высокий уровень холестерина. Клинические исследования () показали снижение уровня «плохого» холестерина (ЛПНП).
5. Высокое кровяное давление. Прием изофлавонов рекомендуется для людей с небольшим повышением кровяного давления, однако не оказывает выраженного эффекта у людей с высоким АД.
6. Синдром раздраженного кишечника (СРК). Несколько исследований показали, что эти соединения устраняют симптомы СРК, такие как боль в животе.
7. Симптомы менопаузы. Исследование американских ученых от 2016 года () подтвердило: прием изофлавонов сои снижают раздражительность, депрессию и приливы, сухость влагалища, но не устраняют ночную потливость.
8. Остеопороз. Исследования подтвердили, что эти вещества увеличивают плотность костей.

В настоящее время ведутся дополнительные исследования об эффективности изофлавонов сои в лечение следующих заболеваний:

• Болезнь Альцгеймера;
• сердечнососудистые заболеваний (инсульт или инфаркт)
• колики у детей;
• болезнь Крона;
• рак эндометрия;
• рак желудка;
• гепатит С;
• предменруальный синдром (ПМС);
• Гиперпазия предстательной железы;
• рак простаты;
• ревматоидный артрит;
• рак щитовидной железы;
• заболевания почек.

Потенциальный вред соевых продуктов

Соевая продукция может оказывать вредное воздействие на организм человека, которое проявляется такими болезнями и состояниями:

• Аллергическими реакциями, особенно у детей младшего возраста. Часто наблюдаются высыпания на кожных покровах типа крапивницы, стойкая диарея, тошнота и периодическая рвота. При сильной чувствительности, может развиться отек Квинке.
• В бобах есть фитоэстрогены, выступающие заменителями гормонов, которые продуцируют женские половые органы. При некоторых онкологических болезнях женской половой сферы и снижении потенции у мужчин, эти компоненты действуют негативно, особенно при постоянном поступлении в организм.
• Соевую продукцию нельзя часто употреблять в пищу, если нарушена работа щитовидной железы.

Распространено мнение, что генномодифицированная соя несет угрозу здоровью человека. По этому поводу до сих пор идут споры, поэтому, чтобы оградить себя от потенциальной опасности, лучше покупать натуральные продукты. Перед покупкой продукции из сои нужно внимательно изучить упаковку, в составе не должно быть компонентов с пометкой ГМО.

БАДы с фитоэстрогенами

БАДы на их основе фитоэстрогенов в первую очередь показаны для сохранения молодости кожи, которая к ним наиболее чувствительна. « Близость по структуре эстрогенам человека позволяет им немного обмануть ткани, — рассказывает Тийна-Медер Орасмяэ.- Я видела несколько исследований, из которых следует, что улучшается качество кожи, волос и ногтей. Теоретически это объясняется тем, что фитоэстрогены повышают чувствительность рецепторов кожи и увеличивают стабильность клеточных мембран за счет содержания активных антиоксидантов, усиливающие каскад антиокислительных реакций в дерме. При этом выводы о каком-то уникальном выраженном омолаживающем действии БАДов с фитоэстрогенами кажутся мне сомнительными и дискутабельными. В этом смысле фитоэстрогенам ни в чем не уступают ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 и 9

Фитоэстрогены близки, но не аналогичны эстрогенам человеческого организма. Поэтому они не могут применяться в качестве заместительной гормональной терапии, как это часто происходит в России. Они не в состоянии взять на себя функции эстрогенов, продлить репродуктивную деятельность и по большому счету смягчить проявления климакса. « Пейте йогурты с соей, и приливы уйдут», — сегодня это можно услышать даже от косметологов. Эффект уменьшения тех же приливов связан с эффектом плацебо и верой в лечение — ведь психоэмоциональный компонент при климатерических проявлениях очень велик.

Лучший выбор

Для продления молодости кожи лучший выбор — БАДы на основе соевого белка, они наиболее популярны и изучены. Компоненты соевых белков хорошо усваиваются, практически не вызывают аллергических реакций, имеют определенную структурную питательную ценность. БАДы с фитоэстрогенами на основе клевера — более дорогие, и чаще используются как дополнение к заместительной гормональной терапии. При этом надо иметь в виду: исследования воздействия соевого белка проводились на азиатских женщинах. Поскольку соя является важным компонентом их ежедневного питания, они обладают более развитой ферментативной системой, способствующей ее усвоению. Так как такого естественного отбора в Европе не было, у людей европейской популяции соевый белок усваивается хуже. Это может отразиться на эффективности бидобавок.

Показания к применению

БАДы с фитоэстрогенами рекомендуется принимать в период предменопаузы и в менопаузу исключительно для защиты клеточных мембран. Молодой женщине они не нужны. При этом надо иметь в виду: не больше 25% проявлений старения кожи связаны с дефицитом эстрогенов и снижением чувствительности к ним кожи. Согласно исследованиям известного украинского специалиста по медицине антистарения, главного врача клиники «Виргус» в Одессе Владимира Цепколенко, БАДы с фитоэстрогенами в первую очередь показаны при выраженном истончении кожи, ее повышенной сухости, мелкоморщинистом типе старения со спастическим нарушением микроциркуляции периферических сосудов.

БАДы с коллагеном

Доказано — БАДы с коллагеном, действительно, приносят определенную пользу. Это связано с тем, что коллаген – специфический белок, содержащий определенную комбинацию аминокислот. В его составе преобладают пролин, гидроксипролин, аланин и практически нет гистидина и триптофана. Чтобы в организм поступали все эти жизненно важные аминокислоты, питание должно быть достаточно обильным и калорийным, что плохо согласуется с низкими энергозатратами современного человека. А пищевые добавки ( в отличие, например, от богатого коллагеном холодца) практически не калорийны. «Исследования эффективности коллагена в виде добавок в основном проводятся ревматологами, — рассказывает Тийна Орасмяэ-Медер. — И, надо сказать, их результаты очень обнадеживающие. Препараты на его основе помогают при артритах и деформирующих артрозах, болезни Бехтерева. Что касается старения кожи… Тут опять же надо учитывать, что существует много типов коллагена. Наибольшее количество исследований проведено по коллагену 2 типа, они показывают, что он усваивается неплохо. Результаты исследований по коллагену 1 и 4 типа не так однозначны. Между тем первые признаки старения кожи – проседание дермы, уменьшение ее толщины – связаны с дефицитом коллагена 1, 4 и 8 типа.

Лучший выбор

Выбирайте биодобавки с коллагеном, которые принимаются в нелиофилизированной жидкой форме. Когда коллаген поступает в организм в форме нативного белка, хотя бы фрагментарного, его усвоение происходит более физиологично. Коллаген в виде порошка или таблеток сначала должен быть восстановлен с помощью слюны и жидкостей пищеварительной системы. За это время он частично разрушается, и эффект от применения биодобавки будет менее успешным. Любые аминокислотные и протеиновые коктейли в виде порошка сначала должны разводиться водой или специальным растворителем.

Показания к применению

Пищевые добавки с коллагеном показаны, когда основными признаками старения являются снижение упругости, сухость и истончение кожи. Назначать коллаген при гравитационном типе старения – бессмысленная и вредная затея. В этом случае коллагеновая структура кожи сохраняется. Но, к сожалению, это видоизмененный, тяжелый коллаген — его много, он насыщен водой. И под этой тяжестью кожа начинает проседать. Сосудистая структура из-за атонии мелких сосудов ее уже не удерживает, снабжение кислородом и энергопотребление снижается, в результате кожа сереет, смещается вниз по структурам лица. Если количество коллагена возрастет, ткани наберут еще больше воды, и птоз только увеличится.

Елена Васильевна Москвичева: В мае 2012 года было опубликовано Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г. Онищенко.

В нем он, в частности, пишет о запрете производства и оборота БАД к пище, содержащих в составе растения, обладающие психотропным действием:

«Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав информацию ФГБУ «НИИ питания» РАМН об использовании в составе биологически активных добавок к пище растений, отмечаю.

Ассортимент используемых растений в БАД к пище, в особенности импортного производства, в последнее время постоянно расширяется, в том числе за счет растений, традиционно используемых при оккультных обрядах различных этнических групп. Вместе с этим многие из этих растений, такие как Бругмансия, Брунфелзия крупноцветковая, Ипомея (утренняя слава, утреннее сияние), Мимоза прерий и Мимоза хостилис, обладают психотропным действием.

В связи с этим возникла потенциальная опасность оборота на территории Российской Федерации БАД к пище, в рецептуру которых включены растения, обладающие психотропным действием».

В связи с этим Г. Онищенко запретил производство и оборот на территории Российской Федерации БАД к пище, содержащих в составе следующие растения:

• Бругмансия (Bragmansia, все виды) — все части растения;
• Брунфелзия крупноцветковая (Brunfelsia grandiflora) – листья, корни;
• Ипомея (утренняя слава, утреннее сияние) (Ipomoea violacea) – семена;
• Мимоза прерий(Desmanthus illinoensis) – корни;
• Мимоза хостилис(Mimosa hostilis, Mimosa tenuiflora) – корни, кора ствола.

Изофлавоны сои: польза и вред для женщин

Как уже упоминалось, изофлавоны сои пользуются огромной популярностью именно у представительниц прекрасной половины человечества. Ученые установили, что употребление бобов в пищу и производных продуктов восполняет недостаток полиненасыщенных кислот из разряда омега.

Полезные свойства изофлавонов сои связаны непосредственно с содержанием фитоэстрогенов.

Целебные свойства изофлавонов сои:

• нормализация концентрации гормона эстрогена;
• улучшение самочувствия в период климактерической паузы;
• профилактика ломкости костной ткани;
• предупреждение развития онкологических патологий;
• повышение эластичности кожных покровов;
• снижение плохого холестеринового уровня;
• нормализация менструального цикла.

Многие проблемы и сбои в работе женского организма связаны с гормональным дисбалансом. При употреблении соевых изофлавонов представительницы прекрасной половины человечества менее подвержены заболеванию раком молочной железы. Поддержание нормальной концентрации эстрогена способствует улучшению самочувствия в период менструального кровотечения. Многие женщины отмечают исчезновение неприятной симптоматики во время менопаузы.

Кроме этого, соевые изофлавоны благоприятно воздействуют на кожные покровы. Некоторые производители косметических средств по уходу за кожными покровами добавляют в свою продукцию фитоэстрогены, которые способствуют повышению эластичности кожи и разглаживанию морщинок. Только косметика работает снаружи, а соевые изофлавоны будут приносить пользу изнутри.

Соевые изофлавоны оказывают положительное воздействие на холестериновый уровень. Известно, что плохой холестерин образует в сосудистых просветах бляшки, в результате чего развивается тромбоз. При употреблении изофлавонов сои женщина может себя защитить от появления такого недуга. Кстати, этот факт нашел клиническое подтверждение.

Ученые из различных стран мира проводили исследование соевых изофлавонов на предмет влияния их на работу щитовидной железы. Большинство из них пришли к выводу, что такой продукт однозначно полезен. Однако нашлись и противники этой теории. Все индивидуально в этом мире, в том числе и воздействие изофлавонов на щитовидную железу.

Возможный вред

Соевые бобы полезны для людей, которые отказались от вкушения пищи растительного происхождения. Ведь такой растительный продукт практически на 90% состоит из протеина, необходимого для мышечной ткани. Несмотря на огромную пользу, соевые изофлавоны могут причинять вред организму человека.

При недостаточной выработке гормона эстрогена врачи корректируют этот недостаток, нормализуя гормональный фон. Перед применением изофлавонов следует непременно проконсультироваться с врачом, поскольку избыток эстрогена – это тоже плохо.

У некоторых людей наблюдается непереносимость соевых бобов. Это также следует учитывать. При чрезмерном употреблении сои могут проявляться аллергические реакции с характерной симптоматикой в виде зуда, чихания, першения в горле, крапивницы.

• Вред молочных продуктов для здоровья
• Соевый лецитин: вред и польза для организма
• Соевая спаржа: польза и вред для здоровья
• Соя: польза и вред для здоровья женщин, мужчин

Сегодня соя все чаще появляется на наших столах. Все хорошо в меру. Так говорили еще наши предки. Поэтому злоупотреблять даже самыми полезными продуктами не стоит. Если у вас есть какие-либо опасения, обязательно поговорите с профильным доктором и исключите вероятность развития отрицательных последствий. Будьте здоровы!

Выводы

Наиболее оптимальная диета при менопаузе или при недостатке эстрогена должна включать продукты и растения из этого списка:

• Овощи, фрукты, ягоды: яблоки, морковь, гранат, клубника, клюква, виноград
• Бобовые: ямс, чечевица, люцерна, маш
• Соя и соевые продукты: соевые бобы, тофу, темпе, мисо-суп и паста
• Орехи и семена: семена льна, семена подсолнечника, семена кунжута, миндаль, грецкие орехи
• Травы: красный клевер, корень солодки, хмель
• Напитки: кофе, бурбон, пиво, красное вино (в красном вине обнаружен фитоэстроген ресвератрол (транс-3,5,4-три-гидроксистилбен). Ресвератрол обладает высокой антиоксидантной активностью.
• Зерновые: овес, ячмень, зародыши пшеницы
• Масла: оливковое масло, подсолнечное масло.

Если вы часто употребляете эти продукты питания, не стоит переживать о негативных последствиях фитоэстрогенов – если вы любите яблоки и сою, это не значит, что вас ждет какое-либо расстройство в будущем. Точно также эти продукты не являются панацеей от перечисленных выше симптомов и заболеваний. Но польза от семян льна и оливкового масла, например, уже давно доказана научно и на практике. Потому смело добавляйте в свой рацион продукты с фитоэстрагенами, особенно, если в скором времени вас ждут возрастные изменения.

Идеальное дневное меню должно состоять на две трети из растительной пищи — из овощей, бобовых, фруктов, каш и хлеба. Одна треть приходится на мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.

Для выработки организмом собственного эстрогена необходимы цинк и медь, поэтому не забывайте включать в свое меню богатые этими микроэлементами продукты: печень, почки, морепродукты, проросшие зерна пшеницы, отруби, а также картофель, брокколи и листовые овощи.

Добавим, что фитоэстрогены не запасаются в организме. Так как человек сам умеет синтезировать эстрогены, их растительные аналоги успешно выводятся в виде комплексов с глюкуроновой кислотой с желчью или мочой.

Если же вы принимаете БАДы с фитоэстрогенами, то, как мы уже говорили, действие фитоэстрогенов зависит от естественного гормонального фона. Если уровень эстрадиола понижен, фитоэстрогены помогут. Если нет — могут навредить. Прием фитогормонов должен быть согласован с врачом после проведения анализа крови на гормоны. Если этого не сделать и длительное время принимать препараты самостоятельно, можно добиться стойкого гормонального дисбаланса и связанных с ним проблем.

Во всем и всегда необходимо иметь чувство меры. Не стоит есть исключительно продукты, богатые фитоэстрогенами, так как их избыток может блокировать выработку организмом собственных женских половых гормонов и вызвать сбой менструального цикла

Поэтому даже в еде важно соблюдать меру

Ваше питание должно включать продукты, содержащие фитоэстрогены, но не должно состоять только из них. Не даром диетологи во всем мире советуют следовать принципу разнообразного питания, потому что только в таком случае необходимые организму вещества поступают регулярно и в нужном соотношении. Именно в таком случае фитоэстрогены будут работать на улучшение Вашей красоты и здоровья.опубликовано econet.ru.

Анна Марголина

https://youtube.com/watch?v=OAAkamZtsR8

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! econet